お知らせ

2012/05/23

勝沼ワイナリー巡り

前回の連休を利用して山梨県の勝沼に行って来ました。勝沼は日本を代表するワインの産地です。この日は、天候も最高で富士山も畑も素晴らしい眺めでした。勝沼を代表するワインでは甲州があります。甲州はすっきりと爽やかなタイプが多く、和食などにもあわしやすいと思います。暑くなるこれからの季節には、もってこいではないでしょうか。
この日は色々なワインの生産者の方にお会いして、畑を見せていただいたり、お話しをうかがいました。生産者の方によってタイプの違うワインが出来るのですが、皆さん親切であたたかい方ばかりです。そんな造り手さんの思いが、やはりワインにも出てくるのでしょうか?いただいたワインは、それぞれの個性はあるものの、優しくて心地よい味わいのものばかりでした。
日本のワイン、もっともっと勉強してみます。

2012/05/09

臨時休業のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。
誠に勝手ながら、5月13日(日)、14日(月)定休日に加えまして、
15日(火)を臨時の休業日とさせていただきます。

尚、16日(水)よりは通常通り営業いたします。

ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

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