京都・祇園のお箸で食べるフレンチ::レストラン田むら

お知らせ

2011-08-06 16:18:00

今日は素敵なピザ屋さんをご紹介したいと思います。近鉄大久保駅近くにあるラ・ガッタさん。シェフはイタリア人のマルコさんとマダムは僕のいとこのまりさん。ご夫婦二人で切り盛りされています。ピザは石窯で焼かれる薄皮の、日本人の味覚にあったやさしい味のピザです。僕のお勧めは4種類のチーズを使ったクアトロ フォルマッジョです。味もさることながらお店の雰囲気が居心地がよくてとても素敵です。お二人の着ているTシャツのデザインはマダムがされていて、お店でも販売されています。僕がうかがったとき、カウンターにおひとりでピザを食べておられるご年配の男性がおられました。よくみるとマダムデザインのTシャツを着られていました。マダムにそのことを聞くと、お店にこられるときはいつもそのTシャツをきてこられるそうです。そう、ラガッタさんはなぜかそんはアットホームな心地にさせてくれる雰囲気があふれています。マルコさんの気軽なおしゃべりとマダムの素敵な笑顔、身内のお世辞抜きで素敵なお店です。お店を出るときに、僕たちにとって当たり前でも一番うれしい言葉・・・「美味しかった、また来ますね」なんて自然に言ってしまう素敵なお店です。